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说起烟台大樱桃的品种:
五月下旬最先上市的品种是“大红灯”,其酸甜口感,入口清爽、酸酸甜甜、特别适合年轻人的口味。老年人和儿童不建议实用这个品种,偏酸。
六月上旬上市的是美早,其个大,最大直径可达32mm,形状似心形,紫红色、口感脆而不软,肉厚多汁,偏甜,稍稍有一点酸味,适合大多数人的口味。最关键的是其肉质硬耐运输。大家都清楚在樱桃里最受欢迎的当属美早。还有一个极有个性的品种-黄蜜:有人称其“水晶”果实黄中带红,属于众多樱桃品种中产量较低且较难培育的品种。其肉厚核小、口感甜美、浓郁诱人、樱桃味十足;唯独遗憾的是该品种果皮过于薄嫩,不耐储藏和运输。
最后上市的是有“樱桃皇后”之美誉的--黑珍珠。其外皮黑紫色、果肉紫红色、成熟后甘甜多汁;是大多数人的最爱,但不喜甜食的人会觉得黑珍珠甜的齁人;美中不足的是其个头不大,果柄易脱落,不明白的人会误认为其不新鲜?
好啦,说了这么多,大家知道如何挑选适合自己口味的樱桃了吗?
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